Rognons de veau
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Plat principal: Rognons de veau au fromage de Herve et sirop de Liège
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fromage | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Pékèt | Poivre | Rognons | Sel | Sirop | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Rognons de veau flambés
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Rognons de veau sauce au fromage de Herve
Beurre | Crème fraîche | Fromage | Margarine | Miel | Pékèt | Persil | Poire | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Rognons de veau flambés au Cognac aux champignons et à la crème
Armagnac | Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Huile | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Émincé de rognon de veau à la bière
Beurre demi-sel | Bière | Echalotes | Poivre | Rognons | Sel | Veau
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Rognons de veau au madère
Ail | Beurre | Madère | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Champignons: Les rognons de veau aux champignons des bois
Beurre | Calvados | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile | Rognons | Veau | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Tourte de rognon de veau au boeuf (kidney pie) (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Rognons de veau bordelaise
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Coffret d’épices gravé
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Rognons de veau à l'origan
Beurre | Jus de citron | Origan | Poivre | Rognons | Sel | Veau
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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